Laut CDC sind Karotten mit einem Todesfall in den USA und 39 Fällen von E. coli-Erkrankungen verbunden
Eine Person ist gestorben und mindestens 39 weitere erkrankten an E. coli-Infektionen im Zusammenhang mit frischen Karotten, die von mehreren großen Lebensmitteleinzelhändlern in 18 Bundesstaaten verkauft wurden, teilten die US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten am Sonntag mit.
Das CDC sagte in einer Erklärung, dass die Infektionen mit ganzen verpackten Karotten und Babykarotten in Zusammenhang stehen, die von Grimmway Farms in Kalifornien verkauft werden. Walmart, Target, Kroger, Whole Foods und Trader Joe’s verkaufen die Karotten unter anderem unter verschiedenen Markennamen.
Es sei unwahrscheinlich, dass die Karotten noch in den Regalen der Geschäfte stünden, sagte die CDC, sie könnten aber immer noch bei den Verbrauchern zu Hause sein und sollten weggeworfen werden.
Die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde teilte am Samstag mit, dass Grimmway Farms einen freiwilligen Rückruf der Karotten veranlasst habe, die auch an Geschäfte in Kanada und Puerto Rico geliefert wurden.
Die zurückgerufenen ganzen Karotten hatten ein Mindesthaltbarkeitsdatum vom 14. August bis zum 23. Oktober. Die zurückgerufenen Babykarotten hatten Daten vom 11. September bis zum 12. November.
Grimmway mit Sitz in Bakersfield, Kalifornien, sagte in einer Pressemitteilung vom Samstag, dass das Unternehmen seine Anbau-, Ernte- und Verarbeitungspraktiken überprüfe und in dieser Angelegenheit mit Lieferanten und Gesundheitsbehörden zusammenarbeite.
Medienberichten zufolge wurde das bisherige Familienunternehmen im Jahr 2020 an die Private-Equity-Gesellschaft Teays River Investments verkauft.
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