Der Markt für Proteinzutaten im Wert von 95,31 Mrd. USD wird im Zeitraum 2023–2030 voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von über 6,30 % wachsen
Marktgröße, Marktanteil, Branchentrends, Wachstum und Chancenanalyse für Proteinzutaten bis 2030
WASHINGTON, DC, DISTRICT OF COLUMBIA, VEREINIGTE STAATEN, 9. Juli 2024 /EINPresswire.com/ — Der Globus Markt für Proteinzutaten wurde im Jahr 2022 auf 58,47 Milliarden USD geschätzt und soll bis 2030 einen Wert von 95,31 Milliarden USD erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstumswert von 6,30 % während des Prognosezeitraums (2023–2030) entspricht.
Der Markt für Proteinzutaten verzeichnet ein robustes Wachstum, das durch das steigende Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheit und Wohlbefinden vorangetrieben wird. Proteinzutaten sind wesentliche Bestandteile verschiedener Lebensmittel- und Getränkeprodukte und bedienen eine vielfältige Verbraucherbasis, die von Sportlern bis hin zu gesundheitsbewussten Personen reicht. Das Wachstum des Marktes wird vor allem durch die steigende Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln und Sporternährungsprodukten vorangetrieben.
Dieser Bericht befasst sich mit der vielschichtigen Landschaft des Marktes für Proteinzutaten und untersucht seine Dynamik, wichtigsten Trends, Herausforderungen, Chancen und wichtigsten Ergebnisse des Berichts sowie eine gezielte regionale Analyse der aufstrebenden Region Asien-Pazifik.
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Marktdynamik
Der Markt für Proteinzutaten wird von mehreren Schlüsseldynamiken beeinflusst. Das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher, gepaart mit einer zunehmenden Vorliebe für proteinreiche Ernährung, ist ein wichtiger Treiber. Darüber hinaus tragen Fortschritte in der Lebensmittelverarbeitungstechnologie und der Ausbau von Vertriebsnetzen zum Marktwachstum bei. Die regulatorische Unterstützung für gesundheitsbezogene Angaben im Zusammenhang mit dem Proteinkonsum stimuliert die Marktexpansion zusätzlich und fördert Innovation und Produktentwicklung.
Wettbewerbsszenario
Das Wettbewerbsumfeld auf dem Markt für Proteinzutaten ist durch eine intensive Rivalität zwischen den wichtigsten Akteuren gekennzeichnet, die ihre Marktpräsenz ausbauen wollen. Unternehmen sind aktiv an Fusionen und Übernahmen beteiligt, um ihr Produktportfolio und ihre geografische Reichweite zu erweitern. Produkteinführungen und strategische Kooperationen für Forschung und Entwicklung sind entscheidend, um einen Wettbewerbsvorteil zu erlangen. Kontinuierliche Innovationen bei der Formulierung von Proteinzutaten und nachhaltige Beschaffungspraktiken sind entscheidend, um die Marktführerschaft zu behaupten.
Top-Unternehmen auf dem globalen Markt für Proteinzutaten
• ADM (USA)
• Cargill (USA)
• Kerry Group (Irland)
• DuPont (USA)
• Omega Protein Corporation (USA)
• FrieslandCampina (Niederlande)
• Kewpie Corporation (Japan)
• Arla Foods (Dänemark)
• Roquette (Frankreich)
• Gelita AG (Deutschland)
• Fonterra Co-operative Group Limited (Neuseeland)
• AGRANA (Österreich)
• Hilmar Ingredients (USA)
• AMCO-Proteine (USA)
• Axiom Foods (USA)
• Rousselot (Niederlande)
• Burcon Nutrascience (Kanada)
• Foodchem International Corporation (China)
• Reliance Private Label Supplements (USA)
• A&B-Zutaten (USA)
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Top Trends
Zu den wichtigsten Trends, die den Markt für Proteinzutaten prägen, gehört der Aufstieg pflanzlicher Proteine, der durch vegane und vegetarische Ernährungspräferenzen vorangetrieben wird. Personalisierte Ernährungslösungen und die Einbeziehung neuartiger Proteinquellen wie Algen und Insekten gewinnen an Bedeutung. Clean-Label-Initiativen mit Schwerpunkt auf natürlichen Zutaten und transparenten Beschaffungspraktiken beeinflussen zunehmend die Kaufentscheidungen der Verbraucher.
Wichtigste Ergebnisse des Berichts
• Zunehmender Einsatz der Proteinanreicherung in funktionellen Getränken und Snacks.
• Steigende Nachfrage nach Kollagenpeptiden in Hautpflege- und Schönheitsprodukten.
• Ausbau pflanzlicher Proteinalternativen in herkömmlichen Lebensmittelprodukten.
• Steigende Investitionen in nachhaltige Proteinbeschaffung und Produktionsmethoden.
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Herausforderungen
Der Markt für Proteinzutaten steht vor Herausforderungen wie schwankenden Rohstoffpreisen, strengen Regulierungsstandards und der Notwendigkeit erheblicher Investitionen in Forschung und Entwicklung. Darüber hinaus stellt die Skepsis der Verbraucher hinsichtlich der Wirksamkeit und Sicherheit von Proteinzutaten eine Herausforderung für das Marktwachstum dar.
Gelegenheiten
Zu den Chancen auf dem Markt für Proteinzutaten zählen das ungenutzte Potenzial in Schwellenmärkten, die zunehmende Anwendung in Pharmazeutika und Tierfutter sowie die Entwicklung innovativer proteinbasierter Lösungen mit spezifischen gesundheitlichen Vorteilen. Fortschritte in der Biotechnologie und zunehmende Investitionen in Clean-Label-Produkte bieten Möglichkeiten zur Markterweiterung.
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Im Bericht beantwortete Schlüsselfragen
• Was sind die wichtigsten Wachstumstreiber des Marktes für Proteinzutaten?
• Wie beeinflussen regulatorische Standards die Marktdynamik?
• Welche Segmente werden in den kommenden Jahren voraussichtlich ein signifikantes Wachstum verzeichnen?
• Welchen Einfluss haben Verbrauchertrends hin zu einem gesunden Lebensstil auf das Marktwachstum?
• Welche neuen Möglichkeiten ergeben sich für Proteinzutaten in funktionellen Lebensmitteln?
• Wie prägen Nachhaltigkeitspraktiken die Marktlandschaft?
• Welche Rolle spielen Produktinnovationen in der Wettbewerbsstrategie?
• Wie beeinflussen regionale Faktoren die Marktdynamik?
Regionale Analyse
Der asiatisch-pazifische Raum erlebt ein beträchtliches Wachstum auf dem Markt für Proteinzutaten, das durch ein steigendes Gesundheitsbewusstsein und eine Ernährungsumstellung hin zu proteinreichen Lebensmitteln angetrieben wird. Länder wie China, Indien und Japan liegen an der Spitze, unterstützt durch steigende verfügbare Einkommen und eine wachsende Mittelschicht. Die Marktexpansion wird zusätzlich durch die wachsende Nachfrage nach Sporternährungsprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln in der gesamten Region vorangetrieben.
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Globale Marktsegmentierung für Proteinzutaten
Nach Anwendung
• Essen und Getränke
• Tierfutter
• Kosmetik und Körperpflege
• Andere
Nach Quelle
• Tier
• Anlage
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Eric Kunz
Vantage-Marktforschung
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