Pressemitteilung

Video: Das koreanische Grundnahrungsmittel Kimchi ist in seinem Heimatland von Klimawandel bedroht

Südkoreas berühmtes Kimchi fällt dem Klimawandel zum Opfer: Wissenschaftler, Landwirte und Hersteller sagen, dass die Qualität und Quantität des Chinakohls, der für die Herstellung des allgegenwärtigen Gerichts eingelegt wird, aufgrund der steigenden Temperaturen leidet.

Reuters

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